11 ноября 2025 года в Пекине прошла «Конференция по запуску распределенного интеллектуального оборудования для переработки пищевых отходов и бизнес-моделей». Конференция под названием «Прорыв в умной защите окружающей среды по всей цепочке: новый стандарт изменения устойчивых энергетических структур» была сосредоточена на промышленных инновациях в использовании ресурсов городских органических отходов. Он рассмотрел болевые точки отрасли переработки пищевых отходов с точки зрения технологических инноваций и бизнес-моделей, предоставив отрасли интеллектуальные решения для преобразования «болевых точек городов» в «зеленую энергию».
Политика определяет новые направления отрасли, технологические инновации стимулируют промышленную модернизацию
В результате трансформации и модернизации отрасли технологические прорывы стали основной движущей силой ее развития. По словам доцента Хоу Чжаохуа из Технологического университета Цилу, моя страна ежегодно производит более 130 миллионов тонн пищевых отходов. Традиционные методы, такие как захоронение мусора, сжигание и компостирование, страдают от коротких производственных цепочек, низкой добавленной стоимости и трудностей с контролем загрязнения. Пищевые отходы богаты органическими веществами, такими как масло и белок, что делает их ценным ресурсом. Распределенное интеллектуальное технологическое оборудование Chuangye Group достигло прорыва в уровне извлечения нефти 95% благодаря эффективным технологиям разделения нефти, воды и шлака. Это закладывает прочную основу для последующего высокоэффективного использования, например, производства биодизеля (UCO), белкового корма для насекомых и преобразования сточных вод с высокой-концентрацией в источники углерода, реализуя многоуровневое использование ресурсов и расширение цепочки создания стоимости.
Чжу Юнцзюнь, исполнительный директор и председатель совета директоров Chuangye Group, отметил, что высокая влажность, высокое содержание масла и соли в китайских пищевых отходах чрезвычайно затрудняют их переработку, и существует «несоответствие» между моделями переработки и ценностью ресурсов. Благодаря технологическим инновациям, особенно коммерческому применению таких технологий, как преобразование сточных вод с высокой-концентрацией органических веществ в источники углерода, не только повысилась эффективность переработки, но и были созданы новые пространства для создания ценности.
Инновации в бизнес-моделях открывают новые пути, а совместное построение экосистем-стимулирует развитие отрасли
В настоящее время, руководствуясь концепцией «зеленого развития» и целью сокращения «двойного углерода», сокращение загрязнения, расширение экологизации и рост являются важнейшими задачами для отрасли. «Модель Пэнчжоу» как пример инновационной бизнес-модели привлекла внимание отрасли. Эта модель обеспечивает рыночную-работу в проектах по переработке пищевых отходов-уездного уровня без государственных субсидий, формируя устойчивую бизнес-модель за счет продажи отработанного масла и разработки продуктов,-основанных на ресурсах. Это нововведение разрушает традиционную зависимость проектов по охране окружающей среды от государственных субсидий, предоставляя новые идеи для развития отрасли.
«Модель Пэнчжоу» решает проблемы рентабельности: интеллектуальное оборудование поддерживает реализацию бизнес-модели
На пресс-конференции были освещены инновационные практики «модели Пэнчжоу». Эта модель обеспечивает рыночную-работу в проектах по переработке пищевых отходов на уровне округа-без государственных субсидий. За счет продажи отработанного масла и разработки продуктов,-основанных на ресурсах, компания создала устойчивую бизнес-модель, преодолев зависимость традиционных проектов по охране окружающей среды от государственных субсидий.
Стратегия «Городское нефтяное месторождение» фокусируется на контроле источников. Благодаря использованию интеллектуального сепарационного оборудования на предприятиях общественного питания достигается сокращение отходов более чем на 50 % в источнике, одновременно восстанавливая масло высокого-качества. Эта модель не только снижает затраты предприятий на обработку, но и создает дополнительный доход за счет переработки ресурсов, создавая беспроигрышную-ситуацию для всех сторон.
Практическое применение интеллектуального оборудования на предприятиях общественного питания обеспечивает платформу для реализации бизнес-модели. Технология Интернета вещей, интегрированная в оборудование, обеспечивает отслеживание источников нефти и защищенность от несанкционированного доступа-данных, предоставляя кредитные гарантии для последующего экспорта UCO и сертификацию сокращения выбросов углекислого газа. Новое поколение распределенного интеллектуального оборудования, обладающее компактной конструкцией, мощной прижимной силой, низким энергопотреблением и высокой производительностью обработки, позволяет решить проблемы ограниченного пространства и срочной обработки на коммерческих кухнях. Оно обеспечивает эффективное отделение нефтяного-водного-шлама и простое в обслуживании. Матрица оборудования охватывает различные сценарии, включая стандартное коммерческое использование, небольшие кухни и будущее домашнее использование, с целью дать возможность каждой семье и бизнесу стать участником и бенефициаром защиты окружающей среды, делая защиту окружающей среды более инклюзивной и доступной.
Экосистема отраслевого сотрудничества быстро формируется, и перспективы отрасли широки.
В целях дальнейшего содействия развитию промышленности компания Beijing Yisheng Environmental Energy Technology Co., Ltd., дочерняя компания Chuangye Group, запустила программу набора городских партнеров. Генеральный директор Бай Юлун пояснил, что партнерам не нужно нести расходы на оборудование; штаб обеспечивает полную поддержку. Партнеры несут ответственность за продвижение на региональном рынке, установку, эксплуатацию и обслуживание, а также могут пользоваться льготами по установке и постоянным распределением операционных доходов. Эта модель направлена на сбор ресурсов из различных регионов для совместного изучения рынка и содействия построению отраслевой экосистемы. Снижая порог участия и повышая эффективность интеграции ресурсов, это помогает ускорить продвижение технологий и промышленное размещение.
